伊織智佳子

雨の日。カレーの日。

　
　昨日のコト。局社を出た夕方6時過ぎ、雨は本降りでした。
　“THE梅雨”！そんな言葉ないケド、そんな感じの空模様。
　折りたたみの傘を広げ、寄り道ナシで真っ直ぐ帰宅しました。


　　･･･『 帰ってカレーを作ろう！！』 


　唐突に思い立ったのは、たぶん･･･雨と巨大なジャガイモのせい。
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/06/post-2b4d.html
　
　ゆくゆくは、我がベランダ産のジャガイモを使って
　カレーを作ることを夢見ているワタシですが、
　その前に長崎産のジャガイモが待っています。



　母が一緒に送ってくれたタマネギを飴色に炒めることからスタート。
　豚バラ肉1枚、鶏手羽（小）2本。お肉はコレだけ！
　白ワインと、すりおろしたジャガイモ＆ニンジンを加えて煮込みます。

　カレー粉の他に、スパイスあれこれ。
　ソース、ケチャップ、醤油、はちみつ、かんずり、バターなど
　調味料もあれこれ加えて、一期一会のカレールーが完成！
　炒めたエノキダケ、茹でたジャガイモを入れてサッと煮たら、
　ご飯の上にダダ～っと、たっぷりかけます。

　トッピングは、ズッキーニとオレンジのパプリカ。
　それに、マヤさんのUFOズッキーニ（↓↓）です。
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/06/ufo-638e.html
　

　そんなこんなで　↓↓↓　これが昨日の晩ご飯♪

　お皿から
　はみ出す
　寸前です。
　どんだけ
　欲張っても
　許される！
　それが
　自宅ｶﾚｰの
　醍醐味☆

　昨日は
　実家でも
　ｶﾚｰだった
　とか･･･。
　親子の偶然
　恐るべし！



　雨の日。カレーの日。
　･･･って 『 Everyday OK！』 なんですけどね！
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/01/ok-67aa.html

　
　だって、カレー部だもん♪

ボ～っとして。ジ～っと見て。

　　
　連日の蒸し暑さに少々ヤラレ気味のワタシ。
　ボ～っとしつつ、アボカド入りのハイカラな巻き寿司を頬張っていたら
　思いっきり上唇を噛んでしまった。痛いっ。
　ようやく下唇の口内炎が治りかけているのに。
　やっぱり、食事中は集中しなければ･･･と、ひとり反省。


　気を取り直して、松本城へ。
　ベンチに座って、またボ～っとしていると
　海外からの団体様ご一行が到着。総勢40名？？






















　両サイドに写り込んでいるのは “ネムノキ”。
　性懲りもなくまたまたボ～っと眺めていると、花が咲いていることに気付いた。







　今度はジ～っと観察。

　薄紅色の長い雄しべが、
　風に揺れて美しい！
　花はやがて豆になるとか･･･。
　また見に来る楽しみが出来た♪


　ボ～っとして痛かったコトと
　ボ～っとして良かったコト。

　どちらも今日のランチタイム。






＜オマケ＞
　池田黒豚のスペアリブ。
　『 お疲れ様～！』の
　スペシャルサイズとはいえ
　この大きさ！迫力すら感じます。

　伊織チョイスではありませんが、
　端っこをもらって食べました。
　お野菜たっぷりのオリエンタルな
　ソースが肉汁と絡んで旨しっ♪
　1切で大満足のワタシでした。

UFO 出現！

　
　この週末は天気予報が目まぐるしく変わり･･･。
　晴れのち雨？　雨のち曇り？　結局･･･降りませんでした！
　
　6月だというのに連日の真夏日。“おしめり”が欲しいところですが、
　今朝は降らなくてヨカッタ♪  早起きしたので（っていうか、いつも？）
　張り切ってカーテンを洗濯しました。スッキリです！


　朝食は、林マヤさんの畑で取れた
　“UFOズッキーニ” を頂くことに･･･☆

　白いUFO！ひっくり返すと
　“カレーパンマン”に似ています。

　そういえば、そろそろUFOの季節ですね♪ （笑）



　大きいので4分の1使用。
　櫛形に切って、ベーコン、えのきだけと一緒にパスタにしました。


　味付けは
　ハーブソルトと
　コンソメ少々。

　鷹の爪増量で
　オトナの味に♪


　UFOｽﾞｯｷｰﾆは、
　歯触りの良い
　皮の部分と
　ジューシーな
　実の部分が
　絶妙なﾊﾞﾗﾝｽで
　美味しかったです。



　ちなみに･･･。散らした“刻みパセリ”は、我が家のベランダ産！
　林家の畑には及びませんが、収穫の喜びをもたらしてくれています。

　新鮮野菜たちの Power をもらって、いざ出勤！
　FM長野では、明日から 『食いしん坊祭り2009』 開催です☆
　https://www.fmnagano.co.jp/whatfmn/foodfes09/
　
　美味しいプレゼントもありますので、お聴き逃しなく！

収穫を夢見て…

丸ごとお休みの土曜日。朝から快晴で良い気分♪
早起きして朝から冷たいお素麺(ゴマだれ)を食べ、お布団干して、掃除洗濯！
その間にチャイムが２回鳴り、荷物が２つ届きました。

１つは自分で注文した九州の棒ラーメンあれこれ。
もう１つは、長崎産の新ジャガです。

姉の旦那さんは長崎出身。
長崎→東京→長野。いつもチョット遠回りして、
ワタシの元にも巨大なメークインが届きます♪

我が家のベランダのジャガイモ君達と御対面！
みんなも大きくなってね☆ ･･･って、プレッシャーかけすぎ？！(笑)

ありがとう。

昨夜のコト。
お礼を言いに行ったのに、言えずじまい。
なんだかなぁ…だったワタシ。 リベンジを誓う。（大げさ）

一夜明けて今朝。
突然の訃報に愕然。…マイケルに会えずじまい？？
ステージでパフォーマンスする姿を一度で良いから見たかった。
チャレンジもリベンジも、もうチャンスがない。

マイケル・ジャクソン。唯一無二の存在感を見せつけてくれたアーティスト。
伝説を締めくくるには早過ぎる。もう一騒ぎ、人騒がせして欲しかった。

会いたい。見たい。話したい。
行きたい。知りたい。触れたい。

タイミングを逃したり、欲望を抑えたりして
出来ずじまいになっているコトって、実はたくさんある。
そんな小さな後悔を忘れずに。『まぁ、いっか…』で終わらせず。
隙あらばチャレンジ、リベンジをしなくちゃ。
本当に出来ずじまいになってしまう前に…。

幸いなことに、聴きたい、歌いたい…という願望は今も叶う。
マイケル…たくさんの素晴らしい作品をありがとう。これからも大切にします。
まだあまり実感がわかないけれど…。

足元

　“足元を見られる”のはイヤだけど
　“足元を見る”のは好き。

　街行く人のオシャレな靴を見たり、
　道端の小さな草花に目をやったり。
　
　上を見て、下を見て。
　右を見て。左を見て。
　前を向くために、時に振り返って･･･。

　雨上がりは“苔見”にもってこい。
　胞子が今にも飛び出しそう。
　足元で起きている神秘に
　目を奪われた朝でした。

道端の涼

　梅雨本番。蒸し暑いのは嫌ですが、
　道端に咲く花々から涼をもらっています。

　スタジオの近くで咲いているドクダミの花。
　近付くと少々ニオイがしますが、
　“総苞”という白い部分が
　深緑の葉の間で際立ち、とても可憐です。

　生の葉をすり潰したものは、
　湿疹やかぶれに効くとか･･･。
　この時季、虫刺されや草まけに
　悩まされているワタシとしては
　一度試してみたいのですが、
　出勤前に葉を摘む勇気がありません。。。

　どんだけ臭うんだろ？？
　今度お休みの日に Try します。（笑）


　

　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/05/aeter5-59d0.html
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/05/post-fd4d.html　
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/06/post-42da.html

　↑ 以前のブログで少々お騒がせしてしまった
　大好きなお店の移転ですが･･･。無事に昨日、新装オープンしました♪　

　忙しいことはわかっているのに、初日に記念の足跡を残したくてランチへ･･･。
　新しいのに懐かしい。初めてなのに落ち着く空間が、そこにありました。
　Tさん、Yちゃん、オメデトウ☆　

　
　




　

　

　
　私の大事な場所が、
　またひとつ出来ました。
　
　道端の涼、
　ここでも楽しみます♪

ビタちく

　　
　もう10年以上前の話になりますが･･･。
　長野に来て初めてスーパーに行った時、
　冷蔵ケースの“竹輪売り場”のスペースに驚きました。

　我が父は、獅子丸（From：「忍者ハットリ君」）もビックリの “竹輪好き”。
　メーカー指定で買いに行かされていたワタシは、
　いつの間にやら竹輪の目利きが出来るようになりましたが（大げさ）
　長野では、東京より明らかに“竹輪”が大きな力を持っています。

　そんな長野県にあって、圧倒的な存在感を放つのが“ビタミンちくわ”。
　『･･･何、コレ？！なんで、こんなに大量に置いてあるの？？』。

　その後、ちょっと長めの焼きちくわが『 ビタちく 』という愛称を持ち、
　長野県民にこよなく愛されるソウルフードのひとつであることを知ります。
　今では、冷蔵ケースのスペースに驚くこともありません。

　そんな『 ビタちく 』（2本入り）を、久しぶりに買いました。
　1本は、お醤油と一味唐辛子でピリ辛に。
　もう1本は、家にあった野菜と一緒に煮物にしました。


　↓ それが昨日の晩ご飯です。

　ビタちく
　with
　長芋
　にんじん
　エノキダケ。

　日本酒
　砂糖少々
　醤油少々
　いしるで
　味付け。

　ビタちく、
　イイ味
　出してる！

夏至を過ぎて･･･

　
　松本市本庄。朝からシトシト雨が降り続いています。
　“これぞ梅雨！”って感じの空模様。
　思ったより蒸し暑くならなくて嬉しいです。

　昼休み。私用を済ませて、コーヒーショップで20分の時短ランチ。
　当たり前のように冷房の効いた店内で、当たり前のように飲むアイスコーヒー。
　当たり前になっていることが、実はとってもありがたいことに気付く。
　春夏秋冬、快適な空間に身を置けることを感謝しなくちゃ。



＜オマケ＞
　昨日の夕食。
　“シロモノ”制作前にウチごはん。

　ズッキーニ、トマト、茄子。
　夏本番先取りの野菜パスタ。
　もちもちのリングイネが旨し。

　カラフルな食材を頂くと、
　目から腸から、栄養が摂れそう。
　梅雨時も、五感をフル活用して
　健康に過ごしたいものです。

雨の日 父の日

　
　週末は“雨乞い”に専念していたのでブログが更新出来ませんでした。
　無事に成功してホッとしている日曜日です。


　･･･冗談はさておき。


　ベランダのジャガイモが、ぐんぐん伸びています。
　週末に間引きをしたので随分スッキリしました。
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/06/post-3216.html　（←10日前）


　昨日、お昼過ぎに
　松本駅前の温度計を見たら
　『31℃』　の表示。

　･･･クラクラしました。
　驚きと実際の暑さで。
　最高気温は31.9℃と、
　8月上旬並だったようです。
　まだ6月。初夏なのに。
　っていうか、梅雨なのに～。

　･･･というワケで。
　植物にとっても、
　人間にとっても、
　今日は恵みの雨でしょう！

　外仕事、外遊びの予定を
　立てていた方は残念でしたが、
　潤いの時間にしてくださいネ♪



　かくいうワタシは？！
　雨音とラジオをBGMにデスクに向かっています。
　
　“父の日”。世界中のお父さんに　『ありがとう！』。
　たった一人の我が父にも、心からの感謝を･･･。



　※12:48 追記
　　松本市本庄、早くも雨は上がり･･･雲の間に青空が見えてきました！
　　蒸し暑い。。。これも梅雨ならでは。
　　チリリン♪　･･･手動で風鈴を鳴らして涼んでいます。（笑）