伊織智佳子

幻のカレー

　明日1月22日は『カレーの日』。
　活動は日々の自主練がメインのFM長野カレー部ですが
　今朝 『明日はカレー食べましょうよ』と、アラタ氏が言うので
　明日のランチはカレーを食べに行くことに決定しました。

　今日のランチもまだなのに、明日のランチを決めるなんて！
　ワタシにしては珍しい出来事です。

　今すぐ食べたい気分を抑えつつ、お昼はラーメンに。
　醤油ラーメンを美味しく頂き 『今日は意外と暖かいなぁ♪』と、
　手袋ナシで、てくてくスタジオまで歩いていると･･･。

　思い出しました。明日の予定。（ 遅いっ ）
　12時の特急しなのに乗って、ワタシは長野に行くのでした！！！
　ごめ～ん、アラタ ！（ 13:39。･･･まだ言ってない ）

　珍しいことは、幻に終わりました。
　だったら今日、カレー食べちゃえばヨカッタ･･･☆ （笑）

　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/01/ok-67aa.html
　↑コチラは去年の『カレーの日』。


　さて、明日はどうしようかしら？？？
　　


＜オマケ＞
　昨日の晩ご飯。久しぶりにパスタ！

　TVで見た野菜たっぷりのﾊﾟｽﾀに感化され
　カブ、カブの葉っぱ、パプリカ、えのきを
　いっぱい入れて作りました。
　旨みの素、ウィンナーも1本だけ使用。

　1人前にしては大量？？
　でも、ほぼ野菜だから大丈夫！（何が？！）

耳が凍った！

　13:20。･･･ただいま耳を解凍中。
　部屋の中から見ていると外はポカポカ陽気のようですが、
　自転車を全力でこいだら、耳が痛くなりました。さすが、大寒です。

　ランチの後は、ちょっと早いけど松本城の梅チェック☆
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/01/post-6d5f.html
　期せずして、去年も同じ日に行っていました。

　無計画、無意識なのに、毎年お決まりの行動を繰り返す。
　これって、本能優先思考ってコトかしら？？

　それはともかく･･･。

　←今日の蕾ちゃん。
　ようやく色付いてきたものの、
　まだまだ堅く閉じています。

　ちなみに･･･。冬ならではのｲﾍﾞﾝﾄ
　『国宝松本城氷彫ﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙ』は
　1月31日（土）と2月1日（日）に
　開催です。今年で23回目！
　毎年、力作が並びます。
　
　制作の様子も見たいと思いつつ
　夜の寒さに負けてしまうのですが、
　今年は全身防寒フル装備で
　出かけようかと考え中です。
　
　過去の経験が邪魔をして
　『行く』と言い切らないところが
　まだまだ弱気。（笑）　
　ホント、冗談抜きで寒いんです。
　見に行く方は万全の装備で！



　ブログを書いている間に、耳が解けてまいりました！
　せっかくなので（？）いつもとは違う角度からの松本城もご覧くださ～い♪

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　
　










　　　


　


　↓コチラがいわゆる “いつもの角度”。
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/01/post-e76b.html
　まぁ、どこから見てもカッコイイんですけど♪

　

＜オマケ＞
　今日の朝ご飯。
　梅カツオうどん～えのき入り。

　えのきをサッと茹でてから、梅肉と麺つゆで味付け。
　鰹節をたっぷり加えて、茹でたてのおうどんに
　絡めていただきます。ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞは“ゆかり”と胡麻！
　お鍋ひとつで出来る簡単メニューです。


　中華続きの胃袋は“和”を求めていたのかも･･･。

中華な日

今夜は送別会を兼ねた新年会。
お食事は中華だと前もって知らせて頂いていたのに、
お昼ご飯に中華(日替わり定食)を食べてしまったワタシ。
注文して出来上がるのを待っている時に気付きました。
…なんという無計画！行き当たりばったりにも程があります。

でも、昼も夜も美味しく頂いたから結果オーライ♪(死語？！)
写真はデザートの杏仁豆腐です。

先輩の皆様、今夜も楽しい時間をありがとうございました！

黒猫のタンゴ

　川沿いのカフェに行く途中、猫チャンと遭遇。

　　♪黒猫のタンゴ、タンゴ、タンゴ♪　（･･･古っ）

　鼻歌交じりで近付こうとしたけど、
　明らかに“来るなオーラ”を出している猫チャン。
　遠くから1枚だけ撮らせてもらいました。
　毎日寒いから、猫チャンも大変だろうなぁ。。。。


　そういえば、松本城の猫チャンはどうしているかしら？？
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/04/post-3e68.html
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/05/post-0cd8.html

　鮭おにぎり持って、にゃーさんに会いに行かなくちゃ！
　梅や桜も気になるし♪

朝おでん

今朝の松本の最低気温、氷点下９℃だって！
いやはや冷え冷えが続きますなぁ…。

というワケで、今日の朝ご飯は熱々の“おでん”！
前の晩から寒さ凌ぎに煮込み始めたのでトロトロです。

お正月食材の価格破壊で手に入れた「八ッ頭」(100円)も投入。
おつゆが濁ってしまったケド、美味しいから良しとしましょう！

冬晴れ！

今日は寒かったケド、日中は快晴！お日様の下を歩くのはイイ気分です♪
松本駅から北アルプスが綺麗に見えました。

今日のランチは海鮮丼。924円也。…ちょっと暗いかも。ゴメンナサイ！
実物は、鮪、帆立、サーモンなど色鮮やかでした♪

根菜Power！

　今日も帽子をかぶって出勤！
　べつに急いでいるワケじゃないのに
　早く着きたいから自然と小走りになります。

　歩道は凍っている部分があってコワイので、
　失礼して車道を闊歩。6時前＝ほぼ夜道。
　車があまり通らないので余計に暗いのです。

　ｽﾀｼﾞｵに着く頃には少しだけ身体が温まります。

　↑写真は昨日のランチ。ベーコンとブロッコリーのクリームパスタ。

　今年になってNさんのパスタを食べるのは初でした。
　粒マスタードが効いていて美味なり♪
　ブロッコリーの茎の部分は丁寧に皮を剥いてあるし、
　やっぱりプロの仕事は違うなぁ･･･。（当たり前）


　←コチラは自作のキンピラです。

　味付けは、お醤油とお砂糖少々。
　それに日本酒もひと回し。　

　定番のゴボウも大好きだけど、
　レンコンで作るキンピラも大好き♪
　金時人参（まだある）とコラボしました。
　出来立てをつまみ食いするも良し、
　冷めても良し。いつも多めに作ります。



　レンコン＝50円。　･･･安っ。　そう！見切り品でございます。
　見切り品コーナーの野菜は早く使うのがポイント。
　というワケで、レンコンを使ってもう1品！ソテーを作りました。
　

　薄いコンソメスープで下茹で。
　プロの仕事に触発されたのか、
　私にしては手をかけました。（笑）

　ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをひいたﾌﾗｲﾊﾟﾝで
　両面をこんがりと焼いたら、
　シンプルに塩コショウで味付け。
　仕上げにバターを少々加えます。
　･･･と、もったいぶって書きましたが
　要するに “茹でて焼く” だけです。ｱﾊﾊ。
　　


　カブ、レンコン、人参、大根、ジャガイモ etc･･･。
　根菜からもらう大地のPowerで、身も心もポカポカになります♪　　

　そして今朝、番組宛てに頂いたメッセージでも
　あったか～い気持ちになりました。いつも本当にありがとうございます！

　　
　　
　気付いたら、ただいまの時刻＝12:04。
　さ～て、今日のランチは何にしようかな～？　　○(^-^)○　･･･♪♪♪

C様とチャーハン

　
　今日から通勤時にはニット坊着用！
　連日連夜、冷えております。。。。

　
　さて。　FM長野午後の番組 『 The Step 』。
　昨日は小田靜枝さんが2度目のご登場でした。
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/11/ccurry-29be.html　　
　

　私は完全にAfter要員。（笑）

　というワケで･･･。
　
　昨夜のお疲れさま夕食は中華！
　C様はチャーハン。私はラーメン。
　王道を行くチョイスでございます。

　電車の発車時刻まで僅か1時間だけど、
　色々お喋りが出来て嬉しかったです。

　いつか名古屋にお邪魔しま～す♪





＜オマケ＞　今日の朝ご飯
　大好きなカブを鶏挽肉と一緒に
　とろとろに煮込みました。
　彩り名人の金時人参も大活躍♪
　
　そして、またまた片栗粉の登場！
　連日“とろとろ＆アツアツ”です。

　ご飯には、カブの葉っぱを刻んで
　塩揉みしたものを混ぜます。
　“カブっ葉ご飯” これがまた旨いっ！
　カブは捨てるところがありません。
　　


　実家の食卓にカブが上ることは、滅多にありませんでした。
　理由は･･･『 私が好きじゃないから 』（By 母） 　 ｱﾊﾊ。。。
　
　大人になって一人暮らしを始め、思う存分カブを堪能しているワタシです。

とろとろ で アツアツ

　部屋の中にいるのに、吐く息が白い･･･。
　そんな朝は、淹れたてのお茶も、出来立ての料理もアっという間に冷めてしまう。
　部屋が暖まるまで待っていられないから、身体を中から温めたいのに！
　　　

　そこで登場するのが･･･魔法の粉＝片栗粉！
　　

　とろとろの“あんかけ”系にしてしまえば、出来立て熱々はかなり持続する。
　というワケで、今日の朝食は“白菜と人参、豚肉少々の中華あんかけ丼”に･･･。
　

　ひときわ鮮やかな色を放つのは
　1月7日の野菜売り場で見つけた
　金時人参。･･･2本で50円也！
　恐るべし、お正月食材の価格破壊。

　ダシ代わりに豚バラ肉を
　ほんのチョット加えれば、
　油要らずで一石二鳥。

　旨みを吸ってくれる白菜は
　大好きなので、たっぷりと･･･♪

　
　
　10分で出来る、簡単熱々の朝食がもたらすシアワセ。
　食べ終わって再び布団にもぐりこめたら、シアワセ倍増なんだけどなぁ･･･。（笑）

冷えております。。。

　この週末は、全国的に冷えこんでいるようで･･･。
　今朝の松本の最低気温は氷点下9.1℃！
　昨日の夕方出された低温注意報にも納得です。
　
　金曜日に降った雪は、ほとんど解けましたが
　うっすらと残っている歩道が一番コワイ。。。
　ツルツルで歩けたもんじゃありません。


　
　毎年恒例の “松本あめ市”。
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/01/post-8967.html
　『去年は雨だったケド、今年は雪？！』と心配しましたが、
　今日はお日様が出ています。ヨカッタ♪　

　でも、外で過ごすのは寒いだろうなぁ･･･。　
　お御輿を担ぐ仲間や出店をする仲間が、風邪をひきませんように！

　皆さんも、暖かくしてお出かけ＆お休みくださいね☆