番組宛てに各地から届く花便り。
大町の桜もあっという間に咲いたようです。
今にも降り出しそうな雨が、花散らしにならないと良いなぁ･･･。
大町には、私が勝手に『My酒屋』なんて呼んじゃってるお店があります。
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2007/11/my_a3da.html 横川商店さんです。
スバラシイ品揃えはもちろん、自家製のお味噌やお醤油も絶品！
贈り物にしても、とても喜ばれます。
そんな横川商店さんが、地元の洋菓子屋さん
カウベル立田屋さんとコラボレーション！
二年熟成のお味噌を使って作った
『味噌クッキー』を送って下さいました。
試行錯誤を重ねること1年という力作。
袋を開けたとたん、ふわ～っと漂う
お味噌の香りが、なんとも食欲をそそります。
食べやすい小さめサイズ。
甘さと味噌の風味が絶妙な塩梅！
･･･後をひく危険な味です。
既に人気商品となっていて、夕方には
売り切れてしまうこともあるとか･･･。
大町の新名物！要チェックです☆
色々なご縁がつながり、新しいものが生まれる。
とってもてステキなことですね♪
＜オマケ＞
今日の朝ご飯。タケノコ炒飯。
タケノコの柔らかい部分を残しておいて、
ｴﾉｷﾀﾞｹ、ﾍﾞｰｺﾝ少々と一緒に炒飯にしました。
味付けのポイントは“塩昆布”です。
このところ“筍三昧”なワタシ。
早く地元産が出てこないかなぁ♪