http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/10/post-6dd1.html
小谷村のキノコ取り名人Mさんから、大きなナメコが届きました♪
初めてお会いしてから、もう5年ぐらいになるでしょうか？
舞茸の天ぷら！舞茸のしゃぶしゃぶ！舞茸ごはん！
キノコ尽くしのお料理の美味しかったこと･･･♪
今も記憶にハッキリと残っています。
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2007/09/post_2a59.html
最近は物々交換ばかりで、なかなかお会い出来ず残念！
↓↓↓自家製の原木ナメコは、シイタケと見紛う大きさです。
季節の便りを
忘れずに
届けてくれる
皆々様に
感謝して。
ありがたく、
ありがたく、
いただきます。
食べ方の
お手紙付き。
これがまた、
嬉しい♪
レシピの中から
まずは･･･
with 大根おろし！
今夜の肴、決定です。
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/10/in-d182.html
栂池自然園のトレッキングから、早いもので2週間以上経ちました。
小谷村では、11月18日まで 『新そばまつり』 を開催中！
秋を見つけに、ぜひお出かけください♪