アルバイトのＩ君が、無事帰国。今日バイトに復帰しました。
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/08/post-f1ec.html
↑この日のブログでは4年生と書いてしまいましたが、
正しくは3年生（2回目）でした。
トルコ旅行はとっても楽しかったようです。
お土産話はおいおい聴けるかな？！
きっと今度こそ4年生になるでしょう！（笑）
今日の3時のオヤツは、
Ｉ君のトルコ土産のﾌﾚｰﾊﾞｰ･ﾃｨｰと、
S君の金沢土産の可愛い落雁♪
旅先でお土産を買ってきてくれる、
･･･その気持ちが嬉しいワタシです。
さて。
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/09/post-21a1.html
･･･例の茄子ですが。
1個目は、
輪切りにして
シンプルに
焼いて
食べました。
味付けは
“いしる”で。
美味でした♪
ぼたごしょうは、醤油煮に。
残りの茄子は味噌炒めにしました☆
性懲りもなくストック容器に入れたものの、
案の定、あっという間に完食して、
作り置きのつもりが食べ過ぎに･･･。
秋の味覚、恐るべし！
残るはカボチャとズッキーニ。
さ～て、どうやって食べようかしら？？
＜オマケ＞
ペンネーム、ペーパームーンさんから、
『 マリネの作り方をブログにアップして！』というメールを頂きました。
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/09/post-9f33.html
伊織の適当レシピ。調味料などは全て目分量ですが、
以下ご参考までに･･･。
①フライパンにオリーブオイルを入れて熱します。
（お好みで鷹の爪やﾛｰｽ･ﾄｶﾞｰﾘｯｸも一緒に･･･）
②舞茸、赤ピーマン（パプリカでも）を炒めたら、
白ワインか日本酒で香り付け。
③味付けは、顆粒のコンソメやハーブソルトで！
④火を止めてからビネガーをたっぷりかけ、
パセリを散らして完成です。
キノコは、エリンギやシメジを加えてもOK！
べーコンを入れることもあります。
酸っぱいのが苦手な方は、ビネガーは控え目に･･･。
簡単なので、お試しくださ～い！！