コトコト…♪

トマトソースを煮込んでいます。

特売の完熟トマトを買い込んだのは木曜日のこと。

夏は極力避けていた煮込み料理がしたくなる…。
ヤッパリ、季節は確実に秋に近付いていますね。

偶然にも、昨日の夜イタリア系の長細いトマトを頂き
ソースは更に美味しくなりそう♪

本を読みながら、のんびり火の番をする…。
そんな雨の土曜日です。