Mさんの美味しいカレーを頂いた翌日。
“丁寧に作る”
至極当たり前でいて難しいことがもたらす悦びの
余韻に浸りながら、包丁を握った。
ニンニク、タマネギ、セロリ、マッシュルーム、ニンジン。
挽肉、トマトの缶詰、ハーブ・ミックス etc・・・。
野菜は徹底的にみじん切り。ニンジンだけは、すりおろして水の代わりにする。
じっくり炒めたら、あとはコトコト煮込むだけ。久しぶりのミートソース作り。
冷蔵庫にあったヒヨコ豆も入れちゃおう。
白ワインはないから、日本酒を加えて・・・。
お醤油とウスターソースも少々。
自己流だからルールなし!
完成したら、バターを絡めた茹で立てパスタにたっぷりかけて
パルメザンチーズとパセリを散らし・・・ 『いただきま~す♪』。
『 旨~いっ!!』 ・・・自画自賛。
自分が好きなように味付けしたんだから、当たり前?!
まぁ、それも良し。(笑) 時には自己満足に浸ることも必要だ。
そう!大人になると、褒められる機会は減る。
その一方で、非難される機会は確実に増える。
身に覚えがある場合も、ない場合も・・・。
その点、赤ちゃんは褒められる一方☆
笑った!飲んだ!食べた!
立った!座った!・・・寝た~!!!
一挙手一投足が注目の的。全てが賞賛の対象だ。
・・・というワケで、話しは打って変わって。
4月5日生まれ。もうすぐ2ヶ月になるH君と再会♪
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/04/post-6b00.html
初めて会った時に比べると・・・顔つきが男らしい!
体重は、看護師さんも驚きの5300g超えだとか。
次に会う時は、どうなってるかしら?!
そして、日付変わって昨日。
Mちゃんと久しぶりにランチ♪
旅友でもある彼女と話をしていると、
時間がいくらあっても足りない。
あっという間にワインは空になり、2時間経過。
終わりのない話の続きは、また今度・・・。
彼女を見送った後は、バスに揺られて映画館へ。
『最高の人生の見つけ方』 を観る。
ジャック・ニコルソン&モーガン・フリーマン。名優の共演は、
見応え充分。考えることもいっぱいだった。
原題は 『 The Bucket List 』。=棺桶リスト。
もし、余命6ヶ月と言われたら・・・何をする?何を考える?
それまで自分がしてきたことと向き合い、
残された日々をどう過ごすかを自分で決める。
・・・執行猶予的な時間を、与えてもらいたいか否か。
これも意見が分かれるところだろう。
前触れもなく突然やってくるかもしれない、最期の時。
映画を観終えて思った。
自分を肯定するために他を否定しても、
結局のところ自己満足には至らない。
・・・自己満足。 実は なかなか難しい。
だからこそ、日々の小さな自己満足を大切にしよう。
<オマケ>
左)5月23日(金)
右)5月25日(日)
ベランダの
いちごチャン1号。
ついに赤くなりました!
明日の朝摘んで、
ありがたく頂く予定です。
どんな味かな~♪