料理家の飛田和緒先生が
最新作を送ってくださいました。
タイトルは 『お嬢様の手みやげ』 。
相手を喜ばせ、自分も贈って楽しい・・・そんな手土産。
飛田先生が提案する品々はバラエティに富んでいます。
それぞれに添えられたエピソードも微笑ましくて、
一気にページをめくりました。
お嬢様ではないけれど（笑）私も“お土産好き”。
旅行に出かけると色々な人の顔を思い浮かべながら品定めします。
雑貨屋さんに入ると『あ、これは○○ちゃんが好きそ～！』と、
誕生日でも記念日でもないのに買ってしまいます。
父方の祖母もお土産好きだったので、遺伝もあると思うのですが、
これはきっと、生来の“おせっかい気質”によるものです。
美味しいものを見つけたら、誰かに言わずにいられない！配りたい！
ステキな絵は、大勢の人に見て欲しい！（・・・これは配れませんが。笑）
旅行や出先のお土産から一歩進んで、
これからは粋な手土産を選べるようになりたいな～☆
ちなみに・・・。飛田先生とは去年の夏に初めてお会いしました！
高校時代を長野で過ごされたそうで、
今回の本にも長野の食べ物がいくつも登場しています☆
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2007/06/post_c9f1.html
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2007/06/post_9d85.html
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2007/07/post_3076.html
お料理、着物、そして手土産・・・。
先生の本は、眺めているだけでほんわかとした気持ちにさせてくれるんです♪
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Oasis79.7
Travelling FM
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2010年4 月
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祝☆卒業
信大生のｱﾙﾊﾞｲﾄFちゃんが、FM長野を卒業！
みんなで記念撮影をして送り出しました。
4月からは放送に関する仕事に就くそうで、
いつかまた一緒に働ける日がくるかも･･･♪
なんだか嬉しいワタシです。
ポパイのように！
昨日のブログを読んでくださった方からメールをいただきました。
『お腹の調子は大丈夫？！』 ･･･って。
いえいえ違うんです。お腹はなんともありません。
誤解を招く文章だったようで、申し訳ないです。。。
お詫びに（？！）昨日の夕食をお目にかけます！
雪下ﾎｳﾚﾝ草。
甘くて
味が濃い！
肉厚･･･なのに
柔らかい！
先輩からいただきました♪ポパイのように元気が出ます。
残りはどうやって食べようか、ただいま思案中。
＜オマケ＞
おばあちゃん犬 “みみ” 。（17歳）
すっかり足が弱ってしまい、ヨタヨタ歩きです。
以前のような食欲もありません。心配です。
でも！先週会いに行ったら、
少し元気になっていました。ヨカッタ～♪
みみにもホウレン草を食べさせようかな？！
東京より…
昨日は東京出張。
雨が降ったり止んだりの変な天気でした。
会議があっという間に終わったので、
寄り道して乃木坂の国立新美術館へ…。
流線型の外観が美しい黒川紀章氏設計の建物は、
初めて来たのに何故か落ち着く空間でした。
展示を見る前に満足…。建物自体が最高のアートなのかも☆
昨日とは打って変わって、今日は快晴です。
何をして過ごそうかな♪
ASIAN2祭り！
今日のFM長野は“ASIAN2祭り”です☆
NEWアルバム『VERONICA』のリリースを
記念して、1Dayゲスト！
『Oasis79.7』 『Studio Siesta』 そして
『Radication Style』に遊びに来てくれます。
←先ほど『Oasis79.7』に生出演！
ボーカルのTATSU＆TWENTY です。
（ っていうか、どうなの？この写真･･･）
実を言うと。 ギリギリまで不安だったワタシ。
『朝早いケド、彼らはホントに来るのだろうか･･･？』
顔を見た時はホッとしました。。。（笑）
久しぶりに会った二人は、とてもCOOLになっていましたよ～☆
この後の生出演もお楽しみに！
＜オマケ＞
先週からの念願叶って、昨夜食べました！！
具は、ちょっと珍しい穴子です。
春巻き ＝ Spring Roll
なんだかウキウキするネーミング！
中国で、文字通り春の食材を巻いて、
立春に食べたのがはじまりだとか･･･。
こいつは春から縁起がいいわぃ！ ＼（＾O＾）／
ポカポカ陽気♪
13:30現在、
松本市本庄1‐13‐5の気温。
温度計×2の平均値
･･･おおむね15℃！？
気象庁の観測では、15.9℃が
最高だったようです。
最低気温は0.3℃だったから、
15℃以上もUp！ﾎﾟｶﾎﾟｶで～す。
この陽気に誘われ、旅心がくすぐられてしまいます。
まぁ、ワタシの場合は慢性旅行したい病なんですケド！
15日から、JRのダイヤが改正されます。
時刻表を眺めていたら、どこまでも行けるような気がしてきました･･･☆（笑）
とがりんとう
『Radication Style』のイベントで、週末は
戸狩温泉スキー場に行っていたアラタ氏。
お土産をくれました。“とがりんとう” です。
“ホットスパ！ほっとスナック！”と躍る文字。
「スパイシーなかりんとう？！」と思いきや、
リンゴ味のかりんとう！
よく見ると、戸狩温泉のキャラクター、
豚のトガリンが小粋にリンゴを持っています。
♪りんごかりんとう とがりんとう♪
なんだか語呂が良いですね～。
歌が出来そう！（･･･おらポ？！）
調べたら、2006年に発売されたようです。
本日の3時のおやつ！
スタッフみんなでいただきました～♪
←見た目は、ごく普通のかりんとう。
ポリッと齧ると、まず酸っぱさが広がり、
その後、リンゴの甘さを感じます。
･･･美味しい♪ 甘さ控え目なのもGoodですね。
戸狩温泉スキー場といえば、私が初めて行った長野県のスキー場！
大学3年生だったかなぁ。渋谷からバスに乗って行ったっけ･･･。
あの頃は、こうして長野県に住むことになるとは思ってもみませんでした。
“とがりんとう”を齧りながら思い出す、あの日の雪景色。
何故か滑っている自分の姿は全く出てきません･･･。（笑）
“発酵”に浸る週末
金曜日の夜。
会場に入る皆様を
お迎えしたのは、
大町三蔵の
銘柄を施した
一升瓶のランプ！
なんとも言えない
温かい光を
放っていました。
↑会場を彩る花のアレンジは、Mr.Akio Hamaの作品！
ラナンキュラスが春らしさを演出してくれました♪
宴の後、スタッフみんなで記念撮影。
白馬錦
金蘭黒部
北安大國
大町の三蔵を支える皆さんです。
その土地で出来たものを、
その土地の皆さんと一緒に、
その土地で味わう喜び･･･☆
楽しい夜でした！
一夜明け･･･。大町市九日町の「横川商店」へ。
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2006/07/post_c27e.html
訪れる度に新しい発見がある
素敵なお店です。
コチラのお醤油＆お味噌をプレゼントすると、
必ずみんなファンになっちゃいます。
店主の横川さんとの会話も
大事な売り物のひとつ！
ぜひ、ゆっくり時間をとって出かけてくださいね！
雄大な北アルプスに見送られ、大町を後に･･･。
午後は松本に戻って急いでランチを済ませ、合同庁舎へ向かいました。
東京農業大学の小泉武夫教授の講演会があったんです！
納豆、日本酒、漬物、味噌、チーズ、ワイン etc･･･。
“発酵”したものが大好きな私にとっては、尊敬する存在。
『食に知恵あり』 『不味い！』 『納豆の快楽』など、
著書は何度も読み返しています。
自らを“味覚人飛行物体” と称される小泉先生の本は、
為になると同時に面白いっ！
独特の表現で展開される“小泉ワールド”に、どっぷりハマリ
『あ～、ワタシもそれを食べてみた～いっ！！』と、
本を読みながらヨダレを垂らしそうになることもあります。（笑）
今回の講演のテーマは『和食の底力』。
“食育”を考えるにあたって何より大切なのは、
“民族文化”を知ることなのだと教わりました。
日本人が、日本の風土にあったものを作り、食べる。
そんな当たり前のことが、当たり前でなくなりつつある今･･･。
未来の子供たちのために、大人が出来ることは何なのか？
もっともっと、真剣に考えなきゃ。
大町温泉郷の朝
春三昧の酒宴から一夜明け…。
気持ちいい朝を迎えています♪
大町市内で遊んでから帰りま～す！