ご近所の魚屋さんは、切り身1枚から売ってくれる。
独り暮らしのワタシには嬉しい存在。
この間も 「何かあるかな～？」 ･･･と、覗きに行ったら、
鮭の切れ端が、1パック￥130也！これは即買い！
家に帰ってラップを取ると、なんと4切れも入っていた☆
まさに“サーモンピンク”の身もたっぷりついている。。。♪
･･･というわけで、お魚グリルでこんがり焼いていただきました！
1枚は、そのままお酒の友に♪
残り3枚はフレークにして、ご飯とコラボレート♪
おかかと大根の葉っぱを加えて「鮭ごはん」
卵とレタスを入れて「鮭チャーハン」
和風、中華風ときたので洋風にもしたかったけど･･･
鮭フレークがなくなっちゃいました～。
･･･これだから、魚屋さんチェックはやめられない！
魚屋さんだけでなく、肉屋さん、八百屋さん、乾物屋さん･･･。
専門店巡りって、思いがけない収穫があります。
いつか入ってみたいのが、いつも行くレストランの近くにある「○○ノコギリ店」！
ノコギリが必要になったら絶対にあそこで買おうと心に決めています。
･･･でも残念ながら、なかなかその時がきませ～ん！
