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昨日の晩ご飯。 新米を頂きました! 刈りたて、摺りたて。 大町産の新米。 いつものように、 お気に入りの オレンジの鍋で。 いつもより、チョット お水控え目で。 いつもより、 なんだか厳かに。 強火5分、弱火15分、 蒸らし10分で 炊き上がり! つやつやピカピカ☆ ありがたく頂きました。 Yさん、アリガトウ♪ ご飯粒と一緒に 幸せを噛み締めた、 秋の夜です。
新米のお供は、コロコロ肉じゃが、なめこのお味噌汁、 ちょっと焦げた紫蘇餃子(From:熊本)、そして『青とん旨味噌』。 “ご飯泥棒” ばっかり揃えてしまいました。 主食が主役。新米バンザイ!!!( まぁ、いつもそうですが・・・笑 )