2009年9月22日。今日は 『 国民の休日 』 。
祝日法によると･･･『 国民の祝日 』に前後を挟まれた日が
『 国民の祝日 』でない場合『 国民の休日 』になるそうで、
21日＝『敬老の日』と、23日＝『秋分の日』に挟まれた今日は、
5月4日以外では初めて『 国民の休日 』となりました。
（ちなみに･･･5月4日は、2007年から『 みどりの日 』=『 国民の祝日 』です）
（> <） あ～、長い説明！
とにかく今日は、国民であれば“休んで良い日” なワケで、
仕事があるないに関わらず、休息の時間を作りたいものです。
そう、ひと口に“休み”と言っても、
実は色々あります。
手を休める。
目を休める。･･･身体もﾋﾟﾝﾎﾟｲﾝﾄで休息。
箸を休める。 ･･･素敵な日本語！
気を休める。 ･･･これは大切。
「気休め」ではなく！
･･･と、前置きが長～くなりましたが
今日は私も、ホッとする時間を作って
心の休息をしようと思います♪
←写真は、今朝撮った「あかまんま」。
正式名称は「犬蓼：イヌタデ」。
秋を感じさせてくれる植物ですね。
＜オマケ①＞
昨日の晩ご飯。
『ズッキーニのパスタ』。
･･･と言うより、コレは
『パスタ入りズッキーニ炒め』。
そう呼ぶのが正しいかも。
豚挽肉とブロッコリーの茎も
入れたら、麺が見えないっ！
野菜をたっぷり食べたい時、
パスタの出番と相成ります。
大好物のズッキーニ。
路地物は、そろそろ終わりかな。
＜オマケ②＞
今日の朝ご飯。舞茸うどん！
乾麺などに付いていた
市販の麺つゆが、なんとなく
自分好みのお味ではない時。
あれこれ調味料を加えるより、
舞茸に登場してもらいます。
香りと旨みがグーンとUp！
秋を感じる味になりました。
食材を無駄にしないこと。
これは日本国民の課題だと
痛切に感じる国民の休日です。
