タイミングが合わず先延ばしになっていましたが、
昨夜ようやく“コダイラカズオ”さんのお米を炊きました！
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2008/06/post-4e26.html
強火5分、弱火15分、蒸らし10分！
お気に入りの黄色いお鍋で炊くと････。
一粒一粒が立ってる！
ツヤツヤ輝いています。
湯気がイイ香り～♪
高まる期待感と嫌な予感。
『ﾏｽﾞｲ。これはﾏｽﾞｲ･･･』
危険を察知し、あらかじめ
ご飯茶碗を小さめに変更。
嫌な予感は、つまり
“食べ過ぎの予感”です。
嫌どころか、実は嬉しい予感。見事に的中！
2膳ペロッといただきました☆ ご飯茶碗小さくしておいて大正解。
甘くて、もちっとして、美味しいんです。結局は、翌朝用に作った
“ワカメお握り”にまで手を伸ばし･･･。完全に食べ過ぎです。
おかずナシ（納豆のみ）だったから、まぁ･･･いっか！（自分に甘い）
いやはや、危険なご飯です。また買いに行きたいなぁ。
＜オマケ＞
週末、珍しく焼肉屋さんへ。
お肉は、ほんの少々頂けば満足なワタシの
焼肉屋さんでの楽しみといえば･･･冷麺！
可能なら冬でもオーダーしちゃいます。
それにしても、焼肉屋さんのお母さん達の
お肌って、なんであんなにﾂﾙﾂﾙなんだろう？
やっぱりお肉が良いのかしら？？
お会計前に質問。
お母さん曰く･･･『 この煙かねぇ～♪』だって！