クリスマスのご馳走は、クリスマスにしか食べない！
だからこそ、悦びや美味しさが増すというもの♪
12月に入ると『今年は誰と食べようかしら？？』と思うのが、
バターライスがたっぷり詰まったTシェフ特製“チキンの丸焼き”だ。
↓↓ちなみに去年は･･･♪
http://jozufm.weblogs.jp/iori/2006/12/post_55ef.html
4人ぐらいで囲むのがちょうど良いサイズ。
炭水化物至上主義の私は、バターライスを増量してもらう。
さらに･･･“お肉好きの人を誘う”。コレが大事！
私は思う存分、お肉の旨みたっぷりのバターライスをいただくのだ。（笑）
週末。テラスで揺れる鶏サン発見！
『早くも食べちゃう人がいるのね～！』と、
チョットうらやましくなる。
ハーブ塩をたっぷりとすり込まれた鶏サン。
グロテスク？ ･･･いえいえ、目を背けてはイケマセン。
私たちは数多くの生命を頂いて生きているのだから。
野菜や米。肉や魚。日本酒やワイン。全てそう。
しっかりと感謝して、残さず美味しく頂かなくては！
子豚のようにも見える、ぷりぷりの鶏サンを眺めていたら、
どんどん愛おしくなってきました。
さ～て、Yちゃん。チキンの会は、いつにする？！