伊織智佳子

オトナって。

　ついさっきのコト。

　ファイルする書類を見たら “12月11日” と記していた。・・・おっぺけぺーだなぁ、ワタシ。
　ファイルしようとして、さらにガックリ。その前の書類にも書いてる。“12月11日”。
　どんだけ逆行したいんだよ、って感じ。そんなつもりないのに。（笑）

　今日は、世界的に1月11日。2010年、日本の『成人の日』です。

　『大人になったと思った瞬間は？！』 とか、よく言うけれど、
　こんな風に日々おっぺけぺーなコトを繰り返しているワタシには、
　劇的な瞬間などなく、積み重ね。しかも、まだ途上というのが実感かなぁ・・・。

　お酒を飲んで酔っ払ったり。クシャミをする前に腰をかばったり。
　お世辞を言ったり。老後を考えたり。明らかにコドモの頃と違うコトもあるケド。（笑）
　『オトナっていいな♪』　そう思える今でヨカッタ。

　祝・成人の日！


＜オマケ＞


　今日の曲げわっぱ。っていうか、今年初わっぱ！

　おかずは、小松菜のオイスターソース炒め。蕪と金時人参のスープ煮。
　お芋を入れようとしたケド、あまりにも“野菜天国”になってしまうと思って焼売に。
　白胡麻を散らした鮭チャーハンは、キャベツ、シメジ、卵入りです。

　オフィスで頬張るお弁当。たまにはいいかも。　たまには。

ギュウギュウ詰めでいこう！

　年賀状96枚投函！昨日のうちに書き終えた分です。
　残り半分は･･･年内ギリギリになっちゃいそう。郵便局の皆さん、ゴメンなさい。
　でも、熊本とか、広島とか、福島とか、遠いところから先に書きました。（関係ない？！）

　年賀状も、仕事も、珍しく順調に進めてきたつもりの師走。
　でも、予想外の出来事があって結局バタバタしています。
　ヤッパリ「つもり」は「つもり」。だけど、こういうの嫌いじゃないです。（笑）
　昨夜の忘年会も楽しかったし、明日の予定も楽しみだし♪
　2009年、残り6日間もギュウギュウ詰め～！！！


＜オマケ＞
　こちらもヤッパリ
　ギュウギュウ詰め。
　今週の曲げわっぱ。

　長芋と豚肉のチヂミ。
　冷めても美味です。
　卵はｼﾞｬｶﾞｲﾓとｼﾒｼﾞで
　ｽﾊﾟﾆｯｼｭ･ｵﾑﾚﾂ風に。
　真っ赤な金時人参は
　キンピラにしました。
　今年のわっぱ納め！

冷えております

　『寒い』というより『冷たい』。そんな感じ！
　外に出ると無意識のうちに肩にチカラが入り、しかめっ面になってしまいます。

　で。週末は巣篭もり状態。かといって、年賀状を書き進めたワケでもなく･･･。
　のほほんと過ごしておりました。いか～ん！！！これでは25日に間に合いません。
　･･･って、あきらめるのはまだ早いケド。こういう場合、自分のコトは自分でわかってしまう。
　郵便局の皆さんゴメンナサイ。　あ。謝るのもまだ早い？！（笑）


＜オマケ＞
　今週の曲げわっぱ。

　肉巻きの中身は
　インゲンとニンジン。
　卵焼きは牛乳を加えて
　オムレツ風に･･･。
　気まぐれに、
　ﾅﾎﾟﾘﾀﾝも入れました。
　洋風とか和風とか。
　なんとも言えない
　オカズの組み合わせ。
　『まぁ、いいか！』
　いつもそんな感じで
　詰めております。

試行錯誤は続く・・・

　う～ん、なんだかヤッパリ思うようにいきません。
　画像の挿入、文字の位置、入力の速度。何もかも違う。。。
　もともとデジタル化の進んでいないワタシなので、
　ブログの新しいシステムに慣れるまで、試行錯誤が続きそうです。

　気を取り直して、昨日のコト。
　松本市のアルウィンでサッカー観戦してきました。
　JFL昇格を賭けた、全国地域リーグ決勝大会決勝ラウンド。
　松本山雅FC vs YSCC。冷たい雨の中、熱い戦いが繰り広げられました。
　

　緑色の応援団の皆さんも、
　雨ニモ負ケズ大声援！
　その甲斐あって
　見事1対0で勝利！！
　勝ち点を4とし、山雅FCの
　3位以上が確定しました。

　後半から観戦したワタシですが、
　スタジアムで見る生の試合は
　やっぱり波動が違いますね！
　次回は防寒対策を念入りにして
　ちゃんとフルで観なくちゃ！

　今日は、日立栃木ウーヴァSCと対戦。キックオフは13：15です。
　今朝の天気のように、晴れ晴れと良い試合をしてくれることでしょう！
　Fight、山雅！！！

＜オマケ＞
　今週の“曲げわっぱ”。

　餃子のタネで作っておいた
　餃子バーグ。ｴﾉｷﾀﾞｹを
　炒めてｵｲｽﾀｰｿｰｽで味付け。
　野菜のスープ煮には、
　チーズを乗せて焼きました。
　ペンネサラダは茹で卵入り。

　いつにも増して欲張ってしまい、
　オカズの厚みが出過ぎました。

　ちゃんとフタが閉まらん・・・。
　お弁当は食材のサイズ決めも難しいですね！

餃子の時間

　　
　昨日の朝のコト。白菜の青い葉を差し入れしようと、
　ベランダに出てお皿を覗いたら “芋虫クン” はいませんでした。
　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/11/post-14cb.html
　カリフラワーの葉の横には黄緑色の糞があったので
　旅立ってから、そう時間は経っていない感じ･･･。
　どこかでサナギになっているかもしれません。
　
　というワケで、白菜の青い葉もワタシが食べることに。
　昨日は久しぶりに餃子を作りました！

　白菜：ニラ：キャベツ：豚挽肉。
　割合は、2：2：3：3 ぐらい。
　その日の気分ですが、
　挽肉より野菜をいっぱい使います。

　包んだら規則正しくバットに並べる。
　こんな時は何故か几帳面なワタシ。
　熱々ジューシーな完成形を
　想像しながら丁寧に包む･･･。
　この時間がとても好きです。


　餃子はたくさん作って冷凍しておきます。
　水餃子にしたり、お鍋に入れたり、便利です。

　もちろん作りたては
　焼き餃子で！
　“焼き” の作業は
　毎回ﾄﾞｷﾄﾞｷですが、
　マーブルコートの
　フライパンのお陰で
　上手くいきました♪

　T氏ご推薦の
　餃子の皮は、
　焼き目パリパリ
　内側モチモチで
　本当に美味！
　いつもコレです。



　今が旬の大きな聖護院大根は
　塩、コショウ、オリーブオイル、
　白ワインビネガーでマリネに。
　ルッコラ、サラダ菜、トマトと
　一緒にあえたら、偶然にも
　クリスマスカラーになりました☆
　色鮮やかな食材は、
　目からも栄養をくれますね。

　火曜日から12月。お部屋にも、
　クリスマスらしさをプラスしなきゃ！
　オーナメント、どこだっけ？？



　年の瀬を前に、切ない話題が多い今日のこの頃。
　あれも欲しい、これも欲しい･･･と言える時じゃないけれど、
　必要なものは必要。何事も優先順位は大切です。
　目先のことにとらわれて、将来を台無しにしないように･･･。
　12月を健康に楽しく過ごして、明るく新年を迎えたいですね！

　

＜オマケ＞
　今週の “曲げわっぱ”。

　可愛いペコロス（小玉ねぎ）を
　薩摩揚げ、人参と一緒に煮物に。
　もらい物の牛肉のしぐれ煮は、
　ゴボウと春雨を加えて、
　ショウガ風味に煮直しました。
　卵焼きは、みじん切りにした
　ｳｨﾝﾅｰ、玉ねぎ、ルッコラ入り。
　ご飯の部に侵入しているのは、
　気まぐれで作った芋きんとんです。


　ニラたっぷりの餃子は･･･ヤッパリ、お弁当には無理かな？！（笑）

心身ともに栄養補給

　デジカメなら、もう少しぐらい
　伝わるかなぁと思ったんですが・・・。
　←残念ながら、こんな感じ！
　肉眼に勝るものナシですなぁ。

　富士山の偉大さをもって知る
　人間の身体の素晴しさ。
　それをフル活用出来ていない
　自分自身のもどかしさ。
　あわせて感じた土曜日でした。

　もっともっと！欲張りに。まだまだ！粘り強く。
　五感を研ぎ澄まし、身体を動かさなきゃ☆
　

　そのためには、
　やっぱり栄養が
　必要でしょう！
　（結局そうなる）

　大分県産カンパチ。
　焼いたカマを、
　赤ワインソースで
　頂きました。

　Nシェフの料理と
　おしゃべりを
　久しぶりに堪能。
　心身ともに、
　栄養補給です。
　


　寒い日も、暖かい場所がある。温かい人がいる。
　う～ん、幸せだなぁ♪



＜オマケ＞
　このところ停滞していた
　“曲げわっぱ”の育成。
　今週は出来ました。

　里芋とｲｲﾀﾞｺの煮物。
　チキンのパン粉焼き。
　ｴﾘﾝｷﾞとﾋﾟｰﾏﾝのｿﾃｰ。
　見えてないけど、
　はんぺんのﾊﾞﾀｰ焼き。
　卵焼きには、彩りに
　大根の葉を刻んで
　入れてみました。

　欲張り過ぎ？！

11月スタート！

　強風吹き荒れる日曜日。
　夜中に何度も目が覚めました。

　お昼まで良い天気だったのに、
　これから雨が降り出すとか・・・。
　真っ赤な葉も散っちゃうかしら？？
　←松本城のこんな風景も
　今日までかもしれません。

　金曜日。ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞの予防注射を
　受けるため、歩いて病院へ。
　片道およそ30分。良い運動でした。
　
　帰りは、ランチをしたり、
　お堀の周りをグルッと歩いたり、
　野菜を買い込んだり・・・と寄り道し、
　家に戻ったのは4時間後！
　秋のお散歩は楽しいですね♪



　夜は、塩尻レザンホールで 『SOUND STORM in レザン』！
　FUNKY MONKY BABYS ＆ キマグレン。WのLIVEがありました。
　久しぶりに会ったファンモンのメンバーは元気いっぱい☆
　よりPOWER UPした姿に、ウルウル嬉しくなった夜でした。

　1日中動き回っていた金曜日とは裏腹に、ボ～っと過ごした土曜日。
　なんだかもったいない気がして、結局夜になって外に出ました。（笑）

　あっと言う間に過ぎてしまった10月。
　11月は、もう少しのんびり過ごせるかなぁ？？　　
　













＜オマケ＞
　今週の “曲げわっぱ” 。
　そんなコーナーだっけ！？（笑）

　豚の生姜焼き with ピーマン。
　酸っぱいﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ ＆ きんぴら。
　ご飯にはド～ンと南高梅を。

　冷めてから食べるのを想像して
　味付けをするのですが、
　これがなかなかムズカシイ。。。
　お弁当って奥が深いですねぇ。

秋色のランチタイム

　　　
　色付き始めたスタジオ前の街路樹が、風に揺れています。
　“揺さぶられている” と言った方が正しいかも･･･。風が強いです。
　朝は雲間から青空も見えていたのに、空は段々グレーになってきました。
　“花散らしの雨” ならぬ “紅葉散らしの風” 。雨雲を連れてくるのかな？


　昨日は丸1日お休みだったので、大糸線に揺られて安曇野へ･･･。
　Mちゃんとランチ♪　久しぶりに大好きなお店へ行ってきました♪

　季節感たっぷり。
　絵画のような前菜。

　Nｼｪﾌのお料理は、
　食べる前にうっとり
　眺めてしまいます。
　
　帆立の焼き加減を
　絶賛するMちゃん。
　目にも口にも
　美味なる世界･･･。
　泡の出るほんのり
　黄色の液体は
　するすると身体に
　入っていきました。


　二人で、こんなにゆっくり食事をするのは久しぶり！
　美味しいものを頂きながら会話がはずみ、ワインは2本目に突入。
　深い味わいのロゼは、お料理にも季節にもピッタリでした。

　シェフ、マダム、Mちゃん。そして、駅から送迎してくれたMちゃんのママ！
　本当にありがとう♪　幸せいっぱいのランチタイムでした。　

　食後は、地元産の新鮮野菜を買い込み再び大糸線に。
　･･･あ。安曇野の秋の風景、1枚も撮ってないや。。。
　木々も、ほんのり色付いておりました！　（･･･と、一応ご報告・笑）　　　


 

　　　





　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　
　　

　　　
＜オマケ＞
　こちらは地味な秋色。（笑）
　松本新村産のもち米（新米）で
　お赤飯を炊いてみました。
　･･･で、また “曲げわっぱ” 登場！

　3日前に仕込んだ塩豚は、
　キタアカリで洋風肉じゃがに。
　先輩Sさんちの庭で育った
　ﾌﾚｯｼｭﾛｰｽﾞﾏﾘｰが良い香りです♪
　さつま揚げは、ピーマンと一緒に
　生姜醤油で煮てみました。


　曲げわっぱ、今回は上下交代。　まだまだ色々遊べそうです♪

秋の景色を連れ帰る

　　
　紅葉狩りにも行けぬまま、秋が進んで行く。
　気が付けば10月も、もう11日。うわぁ～！！

　とはいえ、ままならぬことを焦り嘆いたところで何も始まりません。
　こんな時は、日常の景色に彩りを･･･と考えまして、
　池田町在住の陶芸家、森岡光男先生の急須を我が家に連れ帰りました。
　
　･･･前置きが長くなりましたが、
　つまりは “お買い物をしちゃった" という話であります。


　『 うん、うん･･･♪ 』

　お茶を飲みつつ
　その風情を愛で、
　ひとり満足気に頷く
　至福のひと時。
　心身共に温まる。

　湯飲み茶碗は
　10年以上前に
　沖縄で買ったもの。
　茶葉は南信州の
　赤石銘茶です。


　使い込むほどに色合いが変わるそうなので、これからが楽しみ♪
　じゃんじゃん使って大事に育てていきたいと思います。
　

　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/10/10-2c7d.html
　あ！先日買った“曲げわっぱ”のお弁当箱も順調に育てています。

　ちくわと根菜の煮物、卵焼き、
　はんぺんのバター焼き。

　お魚屋さんで買ったカジキの粕漬けには、
　炒めたシシトウとシメジを添えて。

　大根の皮は、軽く塩揉みして
　南高梅の梅干しと合えました。



　どこに行くワケでもないのに、お弁当箱に詰めているのは
　木の香りを落ち着かせたいから！そして、面白いからです。（笑）
　限られた空間に何をどうやって詰めようかと考える作業は、
　まるでパズルのよう。出来上がった景色を自己採点しています。


　松本大学 “梓乃森祭” で買った
　松本市新村産の農産物も、
　秋の景色を運んでくれました。

　リンゴは「ジョナゴールド」。
　部屋中に良い香りを放っています。
　大きな洋ナシの食べ頃は、
　もう少し先かな～？？
　もち米（新米）は、家に帰って
　早速 “おこわ” にしました♪



　https://www.fmnagano.co.jp/whatfmn/otari/
　24日に小谷村で出会える景色を楽しみにしつつ、
　身近な秋を見逃さないようにキョロキョロ、うろうろ･･･。
　まだまだ色々なものを連れ帰ってしまいそうなワタシです。

10月最初の週末

　　
　秋雨前線が本州から少し遠ざかり、松本は今日も良い天気！
　木曜日から昨日まで、四柱神社の『神道祭』があったり、
　国宝松本城では『月見の宴』が開かれていたり、
　この週末、街中は昼も夜も賑やかな雰囲気に包まれていました。

　屋台から漂うソースのニオイ。金魚を手にしたチビッ子。
　花火の音に合わせて吼えるワンちゃん達。
　空気は冷たいけど、ほんわか温かい気持ちになる秋祭り。
　女鳥羽川にかかるナイアガラも大成功でした！　















　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2009/10/post-112a.html
　↑　昨日は早い時間に行ったので、松本城と名月の共演は撮れませんでしたが、
　右を見れば松本城、左を見れば中秋の名月･･･というのも、贅沢な気分でした！
　

　『月見の宴』は今日まで。
　夕方5時半から夜8時半まで
　本丸庭園が無料開放されます。　
　今夜は満月！お天気も良いし、
　月明かりに照らされて光り輝く
　松本城が見られるでしょう♪

　10月はイベント目白押し。
　季節の恵みを五感で味わい、
　心身ともに良い意味で
　“肥えたい” と思うワタシです。（笑）





　　

＜オマケ＞
　前から欲しかった“曲げわっぱ” の
　お弁当箱を購入！嬉しくて早速使用。

　上の段は、新米 with 錦松梅。
　下の段は、おかず達。
　ミートボールとｲﾝｹﾞﾝ＆ﾄﾏﾄのｿﾃｰ。
　大根･ゴボウ・人参のキンピラ、
　じゃこ、ｼﾒｼﾞ、ﾁｰｽﾞ入りの炒り卵を
　詰めてみました。　
　まだ木の香りがプンプンします。
　使い込むのが楽しみです♪