伊織智佳子

できるかな？？

　ノッポさんに訊いてみたい。
　
　『　家で干し葡萄は作れるの？？　』

　どうやって訊いたら良いかわからないので、
　とりあえず試しています。･･･窓辺で！

　試すと言っても、吊るしただけです。
　ある意味、放置状態なワケですが･･･
　さて、どうなるでしょう？？
　ちなみに池田町のピノノワールです。

　･･･っていうか『小吃日記』は？？
　それこそ、どうなるでしょう？　ですよね。。。ｱﾊﾊ～

小吃紀行～2日目④

　中華民国の初代総統、蒋介石を偲んで建てられた
　『中正記念堂』にも行ってきました。
　“中正”とは、蒋介石のこと。高さ70メートル！
　
　今年5月に『台湾民主記念館』と改名されましたが、
　6月に再び『中正記念堂』に戻されたとか･･･。
　それぞれの国の歴史。それぞれの国の偉人。
　時代ごとに捉え方も変わるもので、
　この建物も、その渦中にあるようです。

　併設されている劇場では、コンサートや演劇が
　行われるということですから、台北市民の
　文化交流の場であることは間違いなさそう。。。

　↓そんな場所で、このポーズ。


　いい歳してピースは。。。
　マズイでしょ、やっぱり。。。（笑）
　まぁ、Aちゃんだからいっか～！




　　え～、それはさておき。
　　市内観光にはランチもついておりました！
     　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　










　立派なサカナ君たち♪
　
　でもね、これをオーダーしていただく
　･･･な～んて贅沢は、格安ツアーでは出来ません！
　軽めのコース料理でございました。





　次々出てきて、どんどん食べなくちゃいけなくて、
　とにかく、あわただしい☆
　他の参加者の皆さんと特に交流もなく、
　ランチは淡々と終了しました。（笑）

　唯一撮ったのが、お魚料理♪
　あっさりしていて美味でした。
　･･･なんの魚だったんだろう？？


　ランチをしたということは、ようやく折り返し！
　明日から、2日目午後に突入で～す☆　（遅っ！）




＜オマケ＞
　我が家のベランダ。

　霜も降りる季節になったというのに、
　プチトマトが実っております。
　花も咲いております。
　いまだに収穫期です。

　寒さに耐えてジワジワ成長しているせいか、
　ものすご～く味が濃いっ☆美味しいんです♪
　もうしばらく楽しめそう！

小吃紀行～2日目③

　案の定、遅々として進んでおりません。。。
　のんびりペースの報告でスイマセン。

　謝ったそばから、今日は1枚だけ・・・。

　　『台北101』　（車窓より）

　2004年に世界一の超高層建築物として完成。
　地上101階、地下5階。その高さは508メートル！
　
　現在アラブ首長国連邦・ドバイで建設中のビルが、
　今年の8月に531メートルを超えたそうで、
　世界一の座は1年後に奪われてしまうワケですが、
　完成しているものとしては、今のところ世界で
　一番高い建築物です。遠くからでも、よく見えました！



　最新スポットより名所旧跡巡りを好むワタシとしては、
　車窓見学で充分かな～と思っていたんですが、
　『煙か伊織か？！』･･･というぐらい高い所が好きなので、
　やっぱり登ってくればヨカッタ～！！と、帰ってからチョット後悔しています。
　ドバイには、なかなか行けそうもないし･･･。

　これは、故宮博物院と同じ次回のお楽しみってことで！
　
　･･･で。
　その故宮博物院の話にたどり着くのは、さていつになるかな？！（笑）

手袋とワインと友人

昨日ようやく手袋を出しました！

思わず手がポケットに…そんな寒さが続いていましたが、
ポケット突っ込みスタイルは、肩が凝ります。
それに…やっぱり美しくない！！

あったかい手袋があれば、寒い日も
大きく腕を降って元気に歩けます♪

この寒さには、東京から里帰りしている
友人のＭちゃんもビックリ☆
…というわけで(？！)昨日は一緒に
“ランチワイン”を楽しみました♪

久しぶりのおしゃべりも盛り上がり、
身も心も温まり、暖まった時間でした♪

小吃紀行～2日目②

　･･･まだ続いています。っていうか2日目の午前中だし！
　毎度毎度、ゆっくりマイペースの旅日記でスイマセン。。。

　
　　　　･･･で！

　保安宮の隣りにある「孔子廟」へ。
　儒教の創始者“孔子”を祀った霊廟で、学問の神様です。
　受験シーズンには大賑わいだとか！
　これも日本と同じですね～☆

　

　　孔子廟の後は　「お茶セミナー」！

　『本物の中国茶とは･･･！！』　陳先生は、熱く熱く語ります。
　手にしているのは身体に良いという蓮の実の砂糖漬け。
　次々と試食＆試飲をさせてくれます。

　『 1万2000円のプーアール茶に、10名だけ2000円の
　　ウーロン茶を付けてあげます。欲しい人は手を挙げて！』

　

　　　･･･陳先生、だんだんT社長のような語り口に･･･。（笑）

　次々と手が挙がりました☆　“買わなきゃ損”的な空気が漂うから不思議です。
　あ、もちろん美味しいお茶でしたよ～♪

　･･･とか言いつつ。
　別のお茶屋さんで
　買ったワタシ。

　陳先生のお茶は、
　高級過ぎて手が
　届かず。。。
　･･･ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。
　立派になって
　再び訪ねます。
　（笑）

　何気なく入ったお茶屋のお姉さんと♪　↑↑↑
　お茶を使ったお菓子も色々ありました。

　　　･･･は～い、今日はココまでで～す☆

　　　

　　※今夜も冷え込みそう。。。おでん＆熱燗かな？！

小吃紀行～2日目①

　台北の朝。
　7:30のピックアップということで、
　6時に起きて少し街を歩きました。
　
　ネオンが光る夜とは大違い！
　年期の入った建物が多いです。

　通勤ラッシュ前なので、
　バイクも車も少なくて、
　お散歩は快適でした♪



　お散歩の途中で、恒例の　“マック･チェック”！！
　マクドナルドで旅先の物価がわかります。

　　　コーヒー1杯　30元＝約105円。･･･日本と変わりません。

　『台湾の物価は高いです！』　･･･と、空港まで迎えに来てくれた
　ガイドの王さんが最初に言っていました。

　円安傾向の今、海外でのショッピングの旨みは値段じゃなくて“面白さ”！
　私はそう思っています。安く買うことより、日本にはないものを見つけたり
　食べたりすることを楽しむ！！　･･･台湾はピッタリの場所でした☆

　それに、初日に食べた小龍包は6個で50元（約175円）ですから、
　現地の食べ物は安いっ！･･･最高です♪

　　　･･･あ、話がそれました。

　30分程のお散歩を終えてホテルに戻ると、ピックアップ30分前！
　Aちゃんを起こし、コーヒーを飲みながらテレビを見ました。
　･･･ＮＨＫです。･･･リアルタイムです。連続テレビ小説です。（笑）
　

　バス観光の
　最初の目的地は
　『保安宮』。

　医療と長寿の
　神様です。
　地元の人の
　信仰も厚いとか。


　極彩色の色合いは、タイやインドのお寺に通じるものがありました。
　晴れていたので、目にキラキラ飛び込んできます☆

　ここでは面白いおみくじを引きました。

　　　　赤いバナナのような形をした木片は「神杯」というもので、
　　　　これを投げて神様から返事を伺います。
　　　　表裏になったら｢YES」。裏裏は「NO」。表表は「どちらでもない」です。

　　　　まずは、自分の住所と名前と生年月日を唱え
　　　　おみくじをしても良いかを神様にたずねます。
　　　　表裏になったら、おみくじの棒を引くことが出来るのです。
　  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　









　　　　･･･でも、これで終わりじゃありません。

　　　　私の引いた棒は　“37”　だったんですが、
　　　　本当に“37”で良いのか、再び神杯を投げて神様にたずねるのです！

　　　　表表か裏裏が出たら、やり直し！3回までは同じ質問が出来ます。
　　　　3回とも表表か裏裏だったら、その日はおみくじができません。

　　　　同じやり方で、神様に色々なことを聞いたり願い事をしたり出来ます。
　　　　例えば･･･『明日のデートを成功させてください！』とか、
　　　　『試験に合格出来ますか？』とか「YES」か｢NO」で答えが出る質問なら、
　　　　神杯を使って神様の返事をいただけるのです。これも3回まで！


　少々時間はかかりますが、なかなか良い仕組みですよね♪
　小さな赤い木片を使って神様と通じ合えた感じする･･･これが人気の理由かも！

　　　･･･というわけで今日はここまで！
　　　このペースじゃ何日かかるやら。話が横道にそれないようにしなくちゃ☆


　　　※急に冷え込んできたので、皆さん風邪などひかないように
　　　気をつけてくださいね！手洗いうがい、空気の入れ替えを忘れずに！

小吃紀行～1日目

　今回の旅の出発は成田空港！
　松本から特急あずさで新宿へ。山手線で日暮里へ出たら、
　京成スカイライナーに乗り換えです。このルートは久しぶり！

　北ウィングに到着して　♪ﾗｳﾞｨ ｻﾞ ﾐ～ｽﾃﾘｨ～　なんて
　唄ってしまうのは、いったい何歳まででしょう？（笑）


　この日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日だったので、
　ラッキーなことに空港で試飲が出来ました♪


　初めてのチャイナエアライン搭乗。
　那覇空港での炎上事故が記憶に新しいですが、
　飛行機好きのワタシとしては、どの会社を利用する時も
　それなりの緊張感と期待感を持っています。
　機体の事故だけでなく、ハイジャックや空港でのテロなど、
　考え始めたら不安は募るばかり･･･。


　そこまでの惨事じゃないにせよ、荷物が行方不明になることや
　出発が大幅に遅れてスケジュールがメチャクチャ！･･･な～んてこともあり得ます。
　それが空の旅！･･･っていうか、よく考えたら、車も電車も船も同じなんですよね。

　乗ると決めたら、心配するより楽しむ！！
　･･･この　“腹をくくった感” が好きなのかも。。。（笑）



　で、楽しむ･･･その①　『機内食』

　行きは“豚の角煮”みたいな料理でした。
　お味は･･･まぁまぁかな☆

　空港での待ち時間に“たこ焼き生ビールセット” を
　お腹に入れてしまったので、飲み物はワイン♪
　飛行機でお酒を楽しむ･･･この時間も大好きです。



　飲みながらおしゃべりしたり、ウトウトしたりしていると、
　飛行機はあっという間に着陸体制に・・・。

　およそ4時間のフライトで、
　台湾桃園国際空港に到着です。

　←椰子の木を見て、台湾が南国だということに気付くワタシ。
　当たり前なんだけど、なんだか不思議な感じ！
　旅行中、日中の気温は25℃を優に超えていました。


　空港から渋滞の台北市内に入り、ホテルへ･･･。
　

　格安ツアーなので、どんなホテルなのかと
　実は少々不安だったのですが、
　9月に改装をしたばかりで、とっても清潔でした。
　部屋の広さも充分で快適♪嬉しい誤算です！
　隣りには24時間営業のスーパーやコンビニもあって
　かなり便利な立地条件でした。

　ホテルに着いて荷物を置いたら、
　さっそく夜の街へGo！お楽しみの夕食です。
　初日なので遠出はせず、ホテルの周りを探索します。


　材料を見て注文。
　これがなかなか
　ムズカシイ。。。

　味の予想が
　つきません！
　とりあえず
　見た目で決定☆


　まず私がオーダーしたのは「冬瓜のスープ」。
　優しい塩味で、セロリの香りが絶妙でした！

　たぶん川魚だと思われる魚料理は、針生姜がたっぷりと添えてあります。
　これが必需品。あぶらっこいものもサッパリといただけます。


　お店の方の
　オススメは鶏肉！

　すでに
　魚もスープもご飯も
　頼んでいたのに、
　ついつい。。。

　案の定
　お腹いっぱいです。



　それなのに、Aちゃんは　『麺が食べたいっ！！』　を連発。

　　　･･･で。

　






　何故かこうなりました。小龍包まで頼んでるし！ （ワタシの仕業です･･･）


　　　しか～し！！

　シイタケたっぷりの炸醤麺は、Aちゃんには拷問だったようで。。。
　結局この後、帰国する日まで　『麺が食べたい』コールは続くことになります。
　
　台湾の麺は日本の中華麺に比べると全般的にコシが弱め。
　太さも柔らかさも、うどんに近いものが多かった気がします。
　お店によって違いはあると思いますが･･･。

　日本風のラーメンも人気のようで、香港でも見かけた
　『日式拉麺』のお店も、たくさんありましたよ！

　そうそう、看板は日本語表記のあるものが多かったです。
　これは助かりました。


　　この後は、屋台で買った果物を肴にホテルで軽くビールを飲み、
　　翌朝に備えました。なんと、7:30 ピックアップだったのです！

　　･･･というわけで、1日目おしまい！
　　続きは、また明日♪

謝謝！！

　昨夜は、いつもお世話になっているN夫妻のお店の
　開店1周年記念日。ファンが大勢集まって乾杯しました♪

　開店当初から、まるで何十年も前からあったような雰囲気を
　醸し出していて、時間の流れが緩やかになる空間なのです。
　私にとっては、なくてはならない居心地の良い場所のひとつ☆


　　『いつも、いつも、アリガトウございます！』


　･･･そんな大事なお祝いの席。
　日付が変わる午前零時ちょうどの乾杯に、
　私は間に合いませんでした。。。30分少々遅刻。　ゴメンナサイ！！！



　　というのも・・・。

　“小龍包” を食べに、台湾に行っていたのです☆

　「箍が外れる」　･･･というのは、
　こういうことを言うのでしょうか？？
　2年8ヶ月ぶりの海外旅行でタイに行ってから
　3ヶ月も経たないうちに、またまた機上の人に！
　“旅行したい病” ＆ “飛行機乗りたい病”は、
　発作の頻度を増したようです。。。


　果たして外れていい箍だったか否かは、わかりませんが、
　海外旅行は2泊でも充分楽しめることを知ってしまった今となっては、
　もう仕方ありません！（笑）すでに次を考えていたりして･･･☆

　ちなみに今回の旅行は格安ツアー。ナント19800円！！！
　燃料サーチャージと空港使用料を足しても、34080円でした。


　小龍包の有名店「鼎泰豊」の夕食は
　士林夜市観光つきのオプションで、
　プラス3000円！大満足でした。

　今回は、夜について朝帰るという
　時間のないツアーだったので、
　オプションを有効利用して
　移動時間の無駄を省く作戦！
　初めての台湾だったので、
　観光名所も巡れてヨカッタです。



　　　そうです！

　　　食べてばっかりじゃなくて。
　　　ちゃんと観光もしてきましたよ！　（なぜか強調･･･笑）


　世界四大美術館（博物館）のひとつ。
　“故宮博物院”に行ったり。



　※時間がなくて全然見られず！
　　 再訪を誓ったワタシです。


ー

　1742年に創建されたという、
　医療と長寿の神様を祀った
　“保安宮”に行ったり。



　※ココでは面白いおみくじを引きました。


ー
　台湾の歴史の中、戦いで亡くなった人々を祀った
　“忠烈祠”で、見事に整列した衛兵交代を見たり。



　※微動だにしない衛兵。この方は海軍の兵士だそうです。
　　 1時間おきの交代まで、何があっても動きません。
　　 目にゴミが入った時など、涙が流れると、
　 　側にいる係りの人が拭っていました。


　　　･･･と、
　　　駆け足でしたが何ヶ所も巡ってきましたよ～。

　
　写真に登場しているのは友達のAちゃん！今回は女二人旅です♪
　Aちゃんも私と同じ食いしん坊。急な誘いに乗ってくれました。ｱﾘｶﾞﾄｳ！
　（旅行を決めてから出発まで、10日足らずでした。・・・あはは～）

　小龍包以外にも色々食べてきましたし（やっぱり食べてばっかりじゃん！）
　他にも色々な場所へ行ったので、
　明日からのブログで、ちょこちょこ報告しま～す。

Crescent

　今夜の月は本当に美しい。

　私は細くてぶら下がれそうな月が好きだ。
　厳密に言えば、一日月～四日月ぐらい。
　今夜は“四日月”だった。
　三日月以外は、あまり使わない言葉だけど！
　
　　　　三日月＝Crescent
　　　　四日月＝The fourth moon

　英語では、三日月に名前が与えられている。
　やっぱり三日月は特別なのかなぁ･･･。
　ふとそんなことを思った夜に…嬉しい出来事♪

　祝☆浦和レッズ、アジアチャンピオン！

My 酒屋があるというシアワセ

　昨日の夜、穂高の“ひつじ屋”さんで行われた
　「信州産新酒ワイン会」に行ってきました♪

　朝の番組を担当している私としては
　月曜日の夜にお出かけするのは珍しいのですが、
　大好きな酒屋さん“横川商店”の初企画となれば、
　お邪魔しないわけにはいきません！！

　
　ワイン会の1杯目はジュースでした。
　小布施ワイナリーの「発酵ホイリゲ・モスト」。

　“ホイリゲ”とは、オーストリアで“新酒”のことですが、
　モストは“酒”になる前の状態。ノンアルコールです。
　
　続いていただいたのは、同じく小布施ワイナリーの「発酵ホイリゲ・ドイツ系」。
　もともとドイツ系の葡萄が大好きな私ですが、この美味しさには感激してしまい、
　1本買って帰りました♪ワイン好きの仲間と一緒に飲むのが楽しみです。

　この後も、城戸ワイナリーの「オータムカラーズ・コンコード」
　五一ワインの「新酒無添加セイベル」
　信濃ワインの「新酒ナイヤガラ・ドライ」
　本坊酒造信州工場の「信州駒ヶ原・ヤマソーヴィニオン」などなど、
　この秋の恵みがギュッと詰まったワインの数々をいただいてきました。

　大町市のビストロ「ミルフィーユ」Mシェフ特製のおつまみも美味！
　こんなコラボレートが実現するのも、横川商店のお二人の人徳でしょう。

　　　　
　　　　平成17年2月。
　　　　大町市九日町で起きた火災に巻き込まれ、
　　　　300年の歴史を持つ店舗を失った横川商店。

　　　　見事に復興され、新店舗には素晴らしい商品が並んでいます。
　　　　http://jozufm.weblogs.jp/iori/2006/07/post_c27e.html
           （↑去年の夏のブログ！）
　　　　
　　　　長野県内の日本酒やワインを中心に集められた品々は、
　　　　どれも御主人が味見済です。蔵やワイナリーに足を運び、
　　　　時には造りのお手伝いも･･･！とにかく熱心なのです。
　　　　　　　　
　　　　お味噌や醤油も造っていて、これまた美味♪
　　　　･･･私のお気に入りの酒屋さんです。

　お土産にもらった葡萄の枝を入れて駅で記念撮影。
　あらら･･･不思議な写真になっちゃった。（笑）

　会場で偶然会ったソムリエのＩ氏と、おしゃべりしながら
　大糸線に揺られて松本へ･･･。あっという間に着きました♪
　あ～楽しい夜だった！　＼（＾O＾）／皆様に感謝です。