唐木さやか FM長野 パーソナリティダイアリー

おせんべいっ♪

昨日もエコーズを聴いて下さった皆さん、
ありがとうございました！

リスナーさんから頂いたお煎餅にやみつきになっています。
埼玉の有名なお煎餅だそうです。
ビールに合うな〜っていう、パンチの効いた味！
お茶のお供だけじゃない…。新しいお煎餅ですね(^o^)
たっっくさん頂いたので、大事に食べます。

伊那のでんさん、ありがとうございました！

おやつ♪

フルーツパンケーキ♪

パンケーキが見えないくらいたくさんのフルーツ…！

果物全般大好きです。だからワインも好きなんです(笑)
サングリアなんてもう最高です…！

もう、苺の季節ですね。
苺狩りも始まってるところが多いみたいです。
今年も行きたいなー。

寒けれど。

実家の庭の、モクレンの木。

冷たい澄んだ空気の中で、凛々しい蕾が空を仰いでいます。

心が引き締まる。そんな写真。
こんな雰囲気を、私も持ちたいです。

こんなに寒くても、春は確かに来ると教えてくれました。

おうち女子会。

友人が引っ越したので
新居にお邪魔しちゃいました＼(^o^)／

友人の提案で、トマトフォンデュなるものに挑戦！
みんなでアイデア出し合って、何を入れるか考えながらの買い出し(o^^o)♪

友人宅に着いて、素敵な新居に感動して、
いざ、初めてのトマトフォンデュ。

いろんな具材（ほぼ野菜）を茹でたり焼いたりして串に刺して、
トマトメインのディップソースを鍋で作って、
野菜たちをそこにつけて食べるというヘルシーメニュー。

あと私のアイデア、チーズと大葉のベーコン巻きが採用されたので、重ねてくるくる巻いて…フライパンで焼いて串に刺して完成〜☆
これがもう、、トマトとの相性抜群でした！

ああ、女子だな〜…とにやにやしてしまう楽しいごはんでした(笑)

美味しいお蕎麦♪

今日はお昼にお蕎麦をいただきました♪

昨年の夏に「週刊さやか」のコーナーで
ご紹介した“伊那谷そばの会”の唐木さんが、
ついにお蕎麦屋さんをオープンされたということで
ご招待して下さったんです。

西春近北小のすぐそばにできたお店「道楽庵　外一（といち）」さん。
明るく気さくなご夫婦が、あたたかく出迎えてくれました。

こだわりのお蕎麦は、とてもおいしかったです。
お店は完全予約制で、挽きたて、打ちたて、茹でたてのお蕎麦を出して下さるんです。
そば粉とつなぎは10:1だそうで、そばの味と香りをしっかりと楽しめる、のどごしの良いお蕎麦でした。

外一さん、おいしいお蕎麦をご馳走さまでした！

お稽古♪

今日は、詩吟のお稽古に行ってきました！

なんと、先生が小さなホールのバースデーケーキを買ってくださって、誕生日のお祝いして下さいました。
可愛いこのサイズは、２人で食べるのにぴったり(*^^*)

イチゴが巨大に見えるけど、イチゴは普通です(笑)

お稽古も頑張りました！
今年は全国大会で優勝するつもりで気合いを入れています。
今年の初稽古は、今までの詩吟人生で最も早い、1月4日でした！
いつも私のスケジュールに合わせてお付き合い下さる先生には本当に感謝しています。

恩返しできるように、今年こそ結果を出します！！

弾丸小布施ツアー！その2

それから栗庵風味堂 CAFE SAKU Gへ“モッフル”を食べに行きました。

モッフルは、お餅のワッフル。
お餅好きの私は、このモッフルが大好きなんです。香ばしく焼かれたお餅と、アイスクリームの相性は絶妙です！

他にも小布施には美味しいものがたくさんありますよね！
お土産のおすすめは、味麓庵の「福栗焼き」と、マロナップルの「マロナップリン」。

福栗焼きは、香ばしい薄皮の中にホクホクの栗餡がたっぷり入っていて、さらにその真ん中にまるごとの栗が入っているという、栗を堪能できる焼き菓子です。
これが、素朴な見た目からは想像できないくらい、豪華な味！甘過ぎないのでぺろりといただけます。

マロナップリンは、栗そのままのおいしさがプリンになって、その下にシャキシャキのリンゴ果肉入りのリンゴゼリーが入っているんです！
マロンプリンのまろやかさと、リンゴゼリーの爽やかさ。意外な組み合わせですが、相性抜群です。

…食べ物の話ばかりになってしまいましたが、小布施には和の趣があって、人があたたかくて、“おもてなしのまち”だなぁと思いました。
またひとつ、信州の魅力を知ることができました(*^^*)

弾丸小布施ツアー！その1

小布施で遊んできました！

かねてから小布施ファンの私。
Twitterでは、小布施のゆるキャラ「おぶせくりちゃん」のアカウントをフォローしていまして、
おぶせくりちゃんのツイートを見る度に、「小布施、行きたいな〜」「小布施の栗、食べたいな〜」と思っていたので、
ついにその念願を叶えることができました！

まずは、桜井甘精堂 泉石亭で“栗わっぱ（栗おこわ）”をいただきました。

栗おこわは、小布施栗の美味しさをストレートに味わえるので、小布施に行ったら欠かせないですよね(o^^o)

栗が大きくて甘くてホクホクで、とっても美味しかったです。

さっそく愛用中♪

真保さんから頂いた誕生日プレゼント、
「まかないコスメ」さんの「練りこんにゃくスポンジ」と、「おやすみ椀」

和テイストでなんとも可愛らしく、癒し系(●´ω`●)

さっそく使ってみたところ、、
な、なにこれ、気持ちいい〜！！

優しいふにふに感。

僅かな硬さの、程よいごりごり感。

こんにゃくのつるつる感。

凹凸が気持ちよくて、すっきり洗ってくれる感じです。お肌が喜んでおります。
既に、お気に入り。

今も、練りこんにゃくスポンジは、冷蔵庫でおやすみ椀に入って寝ています。かわいい。
私も寝ます。おやすみなさい。

真保さん、素敵なプレゼント、ほんっとうに、ありがとうございました！(*^O^*)

栂池高原スキー場！！

今日もechoesを聴いて下さった皆さん、ありがとうございました！

今日から、新コーナーが始まりました！
6時台、「週刊さやか」の時間帯での
栂池高原スキー場とのコラボ企画です。

栂池高原スキー場、最高ですよ！
雪質はいいし、広いし、コースも難易度別に豊富だし、景色もいいし、野生動物にも会えるし…！？スタッフの方々もみんなあたたかいです。

そんな栂池高原の魅力をどんどんお伝えしていきますので、ぜひ聴いて下さいね♪

写真は、取材にご協力いただいた栂池高原スキー場の竹内さんと(*^^*)