ご存知の方も多いと思いのではないでしょうか！？
伊那銘菓、「伊那のまゆ」。
今日頂いたのですが、これ、すっっごく大好きなんです。
生クリーム入りの小さな最中が、パリパリのチョコレートでコーティングされてます。
食べた瞬間を擬音で表現すると
ぱりっ、ふわっ、ふわわわ、、ぱり、ふわ、とろ〜って感じです。
パリパリチョコとふわふわ生クリームが、絶妙な食感のギャップを楽しませてくれたあと、一緒にとろけていくんです(●´ω｀●)
その間に挟まれている薄い最中皮も、面白い食感を生み出してくれてグッジョブ！です。
しあわせの味。
伊那にお寄りの際はぜひ♪
