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「中華風七草おじや」です。(お粥にする”ずく”がなかったので☆)
土曜日の「サタデーD」の中でご紹介した、
黒田民子さんの「中華風七草粥」のレシピを元に作りました。
(詳しいレシピは「サタデーD」のホームページをご覧ください。)
鶏のささみがなかったのでもも肉・・・なんて変更したりして、レシピに忠実な
作り方ではなかったのですが、あまりのおいしさに感動~♪最後のごま油がいい香りで!
もちろんしっかりいっぱいいただきました。これで今年は無病息災間違いなしです、きっと!