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今日はお休みです。お昼何にしようかなあ…そうだ!ホットケーキにしよう♪と、思いついたら無性に食べたくなってしまったので、ランチですが朝ごはんかおやつのような感じになっちゃいました。バターもマーガリンもなかったけど、優しい甘さとほかほかの湯気にしばし癒されたランチタイム。そういえばホットケーキミックスって他にもいろいろ作れるんだった(^^)!応用レシピも研究してみまーす。