時間のある時メニュー

昨日実家に行ってもらってきた大根と人参に
鶏肉をプラスして、今夜のおかずは煮物です。
煮物って時間のある時じゃないとやらないので、
お休みの日限定のメニューです。
ことことと煮込む時間はもちろん、冷まして
味をしみ込ませる時間も必要ですもんね〜。
じっくり時間をかけたおかげで、大根の中まで琥珀色に染まって
きちんと味がしみていました。出来上がりもつやつやでしょ？
旬のお野菜はやっぱりおいしい！
というわけで、一気に胃の中へ消えていきました（笑）。
作る時間に比して、食べるのは一瞬！